Kolumbijska supremo uzyskiwana jest podczas obróbki na mokro, dzięki czemu jest aromatyczna i nie posiada prawie wcale goryczki. Drugi co do wielkości produkcji kraj na świecie w produkcji kawy posiada swoje plantacje na dużych wysokościach co wpływa na smak dojrzałych ziaren.
Profil:
Stopień palenia: 6/8
Intensywność: 4/8
Kwasowość: 3/8
Zawartość kofeiny: 4/8
Metody przygotowania:
Ekspres automatyczny/ciśnieniowy
Ekspres przelewowy
Kafeterka
Fresh press/tłoczek
Kubek