Brazylia jako największy producent kawy na świecie zwraca szczególną uwagę na jakość zielonego ziarna. Arabikę brazylijską wyróżnia delikatny smak i czysty aromat z niewielką goryczką. Metoda suszenia ziarna gdy jest jeszcze w owocu sprawia że kawa jest gęsta i słodka.
Profil:
Stopień palenia: 2/8
Intensywność: 3/8
Kwasowość: 1/8
Zawartość kofeiny: 3/8
Metody przygotowania:
Ekspres automatyczny/ciśnieniowy
Ekspres przelewowy
Kafeterka
Fresh press/tłoczek
Kubek